A vinícola Porto Barros comemora 100 anos com uma edição especial e exclusiva que resulta de um blend dos melhores vinhos da sua história.
Fundada em 1913 por Manuel de Almeida, a Barros é uma referência do setor do vinho do Porto, distinguindo-se pela sua história e perfil português. Para comemorar o seu 100º aniversário, lança uma edição comemorativa muito limitada de 1913 garrafas, resultantes de um blend de vinhos muito antigos, numa retrospetiva histórica sobre os grandes néctares desta prestigiada Casa.
Actualmente propriedade da Sogevinus, a Barros mantém a aposta no seu carácter tradicional e, ao mesmo tempo, numa imagem contemporânea e elegante associada a valores como a autenticidade, a origem, a portugalidade e a inovação. A marca está localizada na Quinta de S. Luiz, na sub-região do Cima Corgo no Douro, o seu terroir de eleição, onde ao longo das décadas tem produzido vinhos e vinhos Douro DOC de elevada qualidade.
Segundo o CEO da Sogevinus, “A Barros preservou a sua autenticidade e respeitou o seu passado centenário, mas procura sempre evoluir e renovar-se para se adaptar ao mercado e ao consumidor, inovando e conquistando novos públicos. A Edição Especial dos 100 anos da Barros celebra as memórias e tradições que escrevem as páginas da vida da marca e marca mais um capítulo marcante da sua história, da qual temos muito orgulho de fazer parte.”
Para esta edição exclusiva, o enólogo Pedro Sá e a sua equipa selecionaram criteriosamente os melhores vinhos de cada década de existência da casa. Esta combinação perfeita de vinhos muito velhos gerou um blend com idade média de 65 anos. Estes vinhos envelheceram durante décadas em pequenos cascos de carvalho de 225 litros e evoluíram nos armazéns Barros, em Vila Nova de Gaia, onde a influência do Oceano Atlântico beneficia a sua qualidade, frescura e elegância.
Com um perfil cativante e tentador, apresenta tons alaranjados matizados por reflexos esverdeados. O nariz, realçado e poderoso, emana em catadupa aromas de figos, mel e amêndoa sucedidos pelas notas de laranja cristalizada e agradável vinagrinho. A boca larga e oleosa confirma a incrível renda aromática. Apresenta uma jovialidade emocionante no vinho do Porto que nasce para celebrar os 100 anos de Barros e que materializa a nobreza de uma casa que continua a surpreender com vinhos eternos. Uma experiência única para saborear simples ou para acompanhar entradas (queijos e patês), pratos à base de frutos secos e chocolate.
A Edição Especial foi apresentada ontem no Jantar dos 100 anos de Barros, um evento que homenageou a história da marca, mas também o talento português, contando com a participação de vários artistas nacionais, entre eles a ilustradora e arquiteta Ana Aragão, que foi Desenhar uma ilustração dedicada a Barros ao vivo no evento, bem como à banda Aza de Jorge Riobom. O Jantar, que decorreu na Casa de Serralves, no Porto, foi assinado por três grandes nomes da gastronomia nacional – Chefe Pedro Nunes (São Gião e Quarenta e Quatro), Chefe Estrela Michelin Vitor Matos (Casa da Calçada) e The Chief Pasteleiro Francisco Gomes (Confeitaria Colonial), que apresentou pratos em plena harmonia com os vinhos Barros selecionados para o evento. Esta é uma edição muito exclusiva, limitada a 1913 garrafas, número que representa o ano de fundação da Barros, com P.V.P recomendado. de 260€ (IVA incluído) por garrafa (750ml).
